Archive by Author
Vitamine E

Vitamine E – tocoferol

Vitamine E (tocoferol) is een vet oplosbare vitamine en wordt relatief lang in het lichaam opgeslagen, met name in het vetweefsel en in de lever. Vitamine E is een antioxidant: het beschermt de cellen in het lichaam tegen vrije radicalen. Wat doet vitamine E? Het speelt een rol in de aanmaak van rode bloedcellen en […]

Reacties uitgeschakeld voor Vitamine E – tocoferol Lees verder →
Vitamine K

Vitamine K

Vitamine K is een vitamine die voor een groot deel in ons lichaam wordt gemaakt door bacteriën in de dikke darm. Slechts twintig procent is afkomstig uit voedingsmiddelen. Wat doet vitamine K? Deze vitamine is nodig voor een goede bloedstolling. Zodra er sprake is van een wond, zet het het bloedstollingsproces in gang. We kunnen […]

Reacties uitgeschakeld voor Vitamine K Lees verder →
E-nummers Chips

Toelichting op zwaarste E-nummers om te vermijden!

Dit artikel is een naslagwerk over de zwaarste E-nummers. Dit zijn zeer zware, ongezonde E-nummers die een reactie in het lichaam kunnen opwekken. Ook leggen we uit in welke voedingsmiddelen deze E-nummers zitten. Wil je meer weten hoe de E-nummer toekenning tot stand komen, hoe het komt dat E-nummers gevaarlijk voor ons zijn en toch […]

20 Comments Lees verder →
Kleurstoffen

De waarheid over E-nummers

Hoe onschadelijk zijn E-nummers? ‘Consumenten hebben steeds meer belangstelling voor de voedingswaarde van levensmiddelen en naar correcte informatie over het voedsel dat zij consumeren’, aldus de Europese Voedselautoriteit. Het is een terechte veronderstelling, maar ontvangen wij deze ‘correcte informatie’ ook daadwerkelijk? Er groeit onder bewuste eters namelijk een onaangenaam gevoel over de aan hun voorgeschotelde […]

Reacties uitgeschakeld voor De waarheid over E-nummers Lees verder →

Persoonlijk gezondheids- en voedingsadvies door Heleen Schellevis

‘Gezond leven begint bij gezond verstand’   Voedingscoach Heleen Schellevis “Je gezondheid is je grootste goed. Het lijkt voor sommigen een vanzelfsprekendheid, maar dit is het zeker niet”, zegt natuurgeneeskundig therapeut Heleen Schellevis. Heleen is voor alle In2health lezers een voedingscoach en ‘vraagbaak’. We stellen Heleen in dit artikel aan je voor. Bovendien geeft ze […]

Reacties uitgeschakeld voor Persoonlijk gezondheids- en voedingsadvies door Heleen Schellevis Lees verder →
mineralen

Mineralen

Mineralen vormen gereedschap dat door ons lichaam niet geproduceerd kan worden; ze moeten uit voeding of supplementen komen. Ze beslaan slechts een klein deel (4%) van ons lichaamsgewicht. Men heeft ze ingedeeld in twee groepen (afhankelijk van de hoeveelheden van deze stoffen in ons lichaam), namelijk: macro-elementen en spoorelementen. Onder macro-elementen verstaan we de groep […]

Reacties uitgeschakeld voor Mineralen Lees verder →
Calcium

Calcium

Calcium is een macro-element. Het komt meestal in verbindingen voor, zoals: calciumcarbonaat, calciumcitraat, calciummalaat, calciumgluconaat, calciumfosfaat en calciumlactaat. De hoeveelheid zuivere calcium varieert per verbinding. Wat doet calcium? Het mineraal calcium (kalk) geeft stevigheid aan het skelet en gebit. Hier wordt het opgeslagen waar het voor vorm en sterkte zorgt. Om voor voldoende calcium in […]

Reacties uitgeschakeld voor Calcium Lees verder →
Chloride

Chloride

Chloor is een macro-element en samen met natrium en kalium nodig voor een goed evenwicht in de vochthuishouding van het lichaam. Daarnaast komt chloride ook voor in maagzuur, in de vorm van zoutzuur. Wat doet chloride? Chloride wordt voornamelijk via zout opgenomen in het lichaam. Het zit ook in maagzuur en helpt zo mee met […]

Reacties uitgeschakeld voor Chloride Lees verder →
Chroom

Chroom

Chroom is een spoorelement. Sporenelementen zijn activatoren van enzymsystemen of maken deel uit van hormonen. Chroom is onmisbaar voor de groei en de gezondheid. Over chroom is niet ontzettend veel bekend. Wat doet chroom? Als het lichaam over voldoende chroom beschikt, kan het de insuline in je lichaam beter benutten, waardoor de bloedsuikerspiegel normaal blijft. […]

Reacties uitgeschakeld voor Chroom Lees verder →
Fosfor

Fosfor

Fosfor is een macro-element. Het lichaam bevat veel fosfor, waarvan het grootste gedeelte is geconcentreerd in de botten en het gebit. Het overige zit in het bloed en verschillende organen, zoals: hart, nieren en hersenen. Fosfor werkt voornamelijk samen met calcium. In de botten bedraagt de verhouding calcium/fosfor ongeveer 2:1. Wat doet fosfor? Fosfor is […]

Reacties uitgeschakeld voor Fosfor Lees verder →