– Papa, mag ik televisie kijken? Je moet je groente nog even opeten. – Maar die hoef ik niet. Ja, dat hadden we afgesproken; alles opeten, anders gaan we ook geen televisie kijken. – Maar ik lust dat niet. Dat is broccoli, dat lust je best. – Nee, ik lust geen broccoli. Broccoli is hartstikke […]
De deugden van de siesta
Voor een freelancer is zonnig Andalusië een waar paradijs. Ik profiteer van het klimaat, de relaxte levenswijze en het Spaanse werkritme. Ik kan mijn werk uitsmeren over de hele dag, want de zakenwereld draait zowel ’s ochtends als ’s avonds. In de middag ligt het openbare leven grotendeels plat. Tussen twee en vijf zijn veel […]
Komt een vrouw bij de dokter
– Goed, zegt u het maar, waarmee kan ik u helpen? Ik heb last van mijn schuldklier. – Pardon? Mijn schuldklier. Ik voel me zo schuldig als ik iets lekkers eet. – U zou graag willen genieten zonder schuldgevoel, bedoelt u dat? Ja, ik heb door die schuldklier erg veel last van irritatie. – Een […]
Maakt brood dik?
Sinds ik in Andalusië woon, heb ik een onverklaarbare zin in donkerbruin brood met pindakaas. Tot mijn grote frustratie zit dat niet in het assortiment van onze supermarkt. Als een echte junk vraag ik gretig aan vrienden die ons vanuit Nederland bezoeken: heb je de pindakaas meegebracht? Groot is mijn teleurstelling als ze beschaamd […]
Een nieuw jaar is begonnen
Een goed moment om te bezinnen, Voordat je met het nieuwe jaar gaat beginnen. Wat is er afgelopen jaar gebeurd, Wat maakte je verdrietig, wat heeft je opgefleurd? Welke emoties deden jou het meest, Naar welke nieuwe plaatsen ben je geweest? Heb je nog nieuwe vriend(-inn)en ontmoet, Met welke nieuwe inzichten hebben zij jou begroet? […]
Wat zijn nu precies de voordelen van borstvoeding?
Vrouwen die een baby krijgen zouden op z’n minst moeten proberen om borstvoeding te geven, zo hoort het. Maar waarom eigenlijk, is het de zoveelste morele verplichting of heeft het echt zoveel voordelen? Omdat het motiverend is om te weten waarom we iets doen, hierbij de voordelen op een rijtje: Een betere immuniteit De allereerste […]
Hoelang borstvoeding geven?
Wat is de beste duur voor borstvoeding? Iedere vrouw die haar kindje al even de borst geeft zal zich op een bepaald moment afvragen hoe lang ze er nog meer wil doorgaan. En stelt ze zich de vraag niet, dan zal ze wel door iemand anders gesteld worden. Maar zijn hier eigenlijk wel richtlijnen over? […]
Borstvoeding, een logisch gevolg van de zwangerschap
Allerlei wetenschappelijke onderzoeken geven ons meer en meer kennis over de samenstelling van moedermelk. En wat blijkt? Het is uitermate geschikt voor baby’s. Natuurlijk wisten we dat wel, het is ook gewoon logisch dat een pasgeboren zoogdier melk krijgt van zijn eigen soort. Let wel, onderzoek is waardevol. En flesvoeding is een goed alternatief. Als […]
Waarom zijn vezels nou zo gezond voor mensen?
Lezersvraag: waarom zijn vezels zo gezond voor mensen en waar zitten ze in? Vezels zitten in: groenten, zaden, noten en aardappelen. Vloeibare vezels (of holle vezels) zitten vooral in fruit. Beide soorten voedingsvezels zijn ontzettend goed voor je. Zoals in mijn column over ‘wel of geen vlees‘ uiteengezet, zijn voedingsvezels belangrijk voor ons: 1. omdat we er een […]
Waarom voedingssupplementen bij gevarieerd eten?
Lezersvraag: Waarom voedingssupplementen bij gevarieerd eten? Wanneer je gezond wilt blijven door gezond te eten, zijn er een aantal zaken om rekening mee te houden. Ten eerste is het aan te raden om meer dan twee stuks fruit en twee ons groenten per dag te eten. Het beste is om in ieder geval vijf keer per […]
Gezondheid, Fitheid en Vitaliteit:
