Archive | Voeding RSS feed for this section
chinese voedingsleer

De Chinese voedingsleer

Binnen de Chinese voedingsleer, gaat men ervan uit dat niet elk product geschikt is voor ieder individu. Deze voedingsleer is onderdeel van de Chinese geneeskunde, die voor een ieder op andere wijze wordt toegepast. Onze genen bepalen wat we nodig hebben en voedsel is een manier om evenwicht te herstellen en ziekten het hoofd te […]

Reacties uitgeschakeld voor De Chinese voedingsleer Lees verder →
feestdagen

Gezond(er) de feestdagen door

Voor veel mensen zijn de feestdagen een lastige periode. We kijken er naar uit, maar zeker als je wilt afvallen is het moeilijk om de vele verleidingen te weerstaan. Feestjes, borrels en uitgebreide diners zijn situaties bij uitstek om je gezonde levensstijl even los te laten. En al die heerlijke tussendoortjes…. Wie wil er nou […]

Reacties uitgeschakeld voor Gezond(er) de feestdagen door Lees verder →
Wat-je-wil-weten-over-je-eten

Wat jij wilt weten… over gif in eten

Onderzoek toont steeds vaker een verband tussen ons eetpatroon en wat de wetenschap ‘oestrogeendominantie’ noemt. Er zit gif in eten, in vrijwel alles wat we eten, en dat heeft verontrustende gevolgen. De lever heeft het zwaar te verduren en de in toenemende mate aanwezige ‘xeno-oestrogenen’ brengen de gezondheid van onze lever – en daarmee onze […]

1 Comment Lees verder →
stoelgang_voeding_darmproblemen

Zo zorg je voor een sterk immuunsysteem

Het immuunsysteem is een complex verdedigingssysteem. Het beschermt ons dag in dag uit tegen invloeden van buitenaf. Hoe het immuunsysteem functioneert, is afhankelijk van factoren als onze leeftijd en leefgewoontes, onze persoonlijke vitamine- en antioxidantcapaciteit én de belasting door vrije radicalen. Omdat we zelf invloed kunnen uitoefenen op de laatste drie, gaan we daar in […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
stoelgang_darmflora

Een goede kwaliteit van de spijsvertering

Onze weerstand zit voor een groot gedeelte in onze buik. In de darmen bevinden zich de goede darmbacteriën, de darmwand is bekleed met een beschermende slijmlaag en vlak achter de darmwand staat een heel leger afweercellen klaar. Als extra controle gaat ook nog eens alles wat via de darmen wordt opgenomen langs het grootste ontgiftingsorgaan […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
Calcium en magnesium in balans

Calcium en magnesium in balans

Ons lichaam bestaat voor ongeveer 4% uit mineralen. Dit betekent dat een volwassene die 75 kg weegt, 3 kilo aan mineralen met zich meedraagt. We kunnen dit zelf niet aanmaken en daarom moeten de mineralen uit onze voeding komen. Om goed te kunnen functioneren, moet de hoeveelheid calcium in balans zijn met een ander mineraal: […]

3 Comments Lees verder →
Groente en fruit veredeling

Het Low GI-dieet – bewust kiezen voor gezonde voeding

Het Low GI-dieet is waanzinnig populair, onder andere in Engeland, Australië en Amerika. Dat is ook niet vreemd, want het tellen van calorieën behoort hiermee eindelijk tot het verleden. Maar wat houdt GI en GL precies in? Wat maakt het Low GI-dieet echt anders dan andere diëten, en hoe breng je het in de praktijk? In2health […]

3 Comments Lees verder →
Vlees_geen-vlees

Koolhydraatarm dieet? Mij niet gezien!

Koolhydraatarme diëten als Atkins en Montignac waren lange tijd erg populair en alles werd steeds maar in het werk gesteld om de boosdoeners – koolhydraten – uit het leven te bannen. Spijtig, want gezond is anders. Natuurlijk is er niets mis met het consumeren van eieren, kaas en vlees, want we hebben die eiwitten nodig, […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
Vitaminetekort, nog steeds aan de orde

Vitaminetekort, nog steeds aan de orde

De term ‘vitamine’ bestaat sinds 1912, toen deze werd bedacht door biochemicus Casimir Funk. Destijds werden ze echter ingezet om ernstige tekorten en bijbehorende ziekten te voorkomen, waar suppletie vandaag de dag wordt ingezet voor het voorkomen van voedingsgerelateerde aandoeningen en het verkrijgen en behouden van een goede gezondheid. Toch is het niet zo best […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
Groente en fruit veredeling

2 ons groenten 2 stuks fruit? Daar hou je het niet mee uit!

Welke voeding is nu gezond voor ons? Puur natuurlijke voeding zou je zeggen. Voeding  waar geen fabricageproces aan vooraf is gegaan. Dus groenten en fruit. Maar klopt dit nog wel? Nederland is een grote speler in de groentenveredeling. Groenterassen worden met elkaar vermengd om een sterker ras te creëren, waarbij teelt snelheid, kleur, ‘bite’, houdbaarheid […]

1 Comment Lees verder →