Archive | Ziektebeelden RSS feed for this section
Magnesium

Magnesium

Magnesium is een macro-element. Je hebt niet veel magnesium nodig, maar het kleine beetje dat je wel nodig hebt (>30 g), is onmisbaar voor verschillende lichaamsfuncties. Het gehalte kan snel dalen door stress, bepaalde ziekten of medicijnen. Wat doet magnesium? Magnesium is nodig voor botopbouw en speelt een belangrijke rol bij verschillende enzymen die lichaamsprocessen […]

Reacties uitgeschakeld voor Magnesium Lees verder →
Seleen

Seleen

Seleen (Selenium) is een sporenelement. Spoorelementen zijn activatoren van enzymsystemen of maken deel uit van hormonen. Seleen is vooral bekend geworden als wapen in de strijd tegen kanker. Onderzoekers beweren dat het één van de belangrijkste ziektebestrijdende voedingsstoffen zou kunnen zijn. Seleen is onmisbaar voor verschillende lichamelijke processen en is in ons lichaam vooral aanwezig […]

Reacties uitgeschakeld voor Seleen Lees verder →
Vlees_geen-vlees

Wat overheidsonderzoek in jouw vlees heeft aangetroffen

Een recent onderzoek van de Amerikaanse Voedsel- en Warenautoriteit (hierna: VWA) vond in 81% van het kalkoenvlees bacteriën die bestand zijn tegen antibiotica. Diezelfde soorten bacteriën werden door het NARMS-instituut gevonden in 69% van het varkensvlees, 55% van het gehakt en 39% van het kippenvlees. Er werden salmonella- en campylobacter-bacteriën aangetroffen in het onderzochte vlees. […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
Boter

Vitamine A – retinol

Vitamine A (retinol), is een in vet oplosbare vitamine en wordt in de lever opgeslagen. Het is betrokken bij de weerstand. Je lichaam haalt het deels uit dierlijke vetten, maakt een deel zelf aan uit bèta-caroteen én uit carotenoïden in groenten en fruit. Wat doet vitamine A? Het draagt bij aan een gezonde huid, gezond […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
Vitamine B1 - thiamine

Vitamine B1 – thiamine

Vitamine B is een verzamelnaam voor acht wateroplosbare vitamines die belangrijke rollen spelen in de cellulaire stofwisseling, waaronder vitamine B1 (thiamine). De absorptie van thiamine vindt voornamelijk plaats in het slijmvlies van de twaalfvingerige darm. Wat doet vitamine B1? Vitamine B1 is belangrijk bij het omzetten van koolhydraten uit voedsel in energie. Thiamine stimuleert gezonde […]

Reacties uitgeschakeld voor Vitamine B1 – thiamine Lees verder →
Gelukkig zijn kun je leren

Gezond oud worden steeds dichterbij

Oud worden, en vooral: gezond oud worden. Wie wil het niet? Een enkeling bereikt dat ook, maar een hoop mensen worden niet bijzonder oud. En, al helemaal niet zonder bijkomende ongemakken en ziekten. Zelfs 4000 jaar geleden was men al bezig met pogingen om aan de greep van ouderdom te ontsnappen, maar veroudering treft ons allemaal. […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
groene_appel_druppels

BioLOGISCHe voeding wint in discussie

Al jaren is er een discussie gaande over het belang van biologische voeding. Zijn natuurlijk producten werkelijk gezonder dan bewerkte producten? En zo ja: waarom dan? Biologische voeding wordt op natuurlijke wijze geproduceerd. Er wordt dus geen gebruik gemaakt van kunstmatige pesticides, herbicides en genetisch gemodificeerde organismen. Dit komt niet alleen de smaak ten goede, maar maakt biologische […]

Reacties uitgeschakeld voor BioLOGISCHe voeding wint in discussie Lees verder →
lachen slapen

Zal ik beter slapen als ik gewicht verlies?

Volgens de American Heart Association is 48 procent van de Amerikanen, ongeveer 154.7 miljoen mensen, te dik. Het Amerikaanse National Sleep Foundation zegt daarnaast dat 56 procent van de Amerikaanse bevolking doordeweeks te weinig slaapt, zelfs als zij het niet veel te druk hebben. Deze statistieken zijn schokkend, maar ze hangen niet met elkaar samen. […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
voedingsvezels

Wat zijn voedingsvezels?

Voedingsvezels zijn onverteerbare koolhydraten in voeding. Ze zijn van belang voor een optimale werking van de darmen en komen vooral voor in planten (ook graan). Voedingsvezels worden ook wel ballaststoffen genoemd, omdat de vezels  niet of slechts beperkt kunnen worden afgebroken in de spijsvertering. Juist door deze hoge mate van onverteerbaarheid hebben de vezels een […]

Reacties uitgeschakeld voor Wat zijn voedingsvezels? Lees verder →
Vitamine B3 - niacine

Vitamine B3 – niacine

Vitamine B is een verzamelnaam voor acht wateroplosbare vitamines die belangrijke rollen spelen in de cellulaire stofwisseling, waaronder vitamine B3 (niacine). Niacine komt in twee vormen voor: nicotinezuur en nicotinamide. Niacine bevindt zich in alle cellen en wordt opgeslagen in de lever. Wat doet vitamine B3? Vitamine B3 is noodzakelijk om energie uit koolhydraatrijk voedsel […]

Reacties uitgeschakeld voor Vitamine B3 – niacine Lees verder →