Archive | Hartklachten RSS feed for this section
Suiker

Veroudering en ziekten door suiker

Suiker is schadelijk voor onze gezondheid en wordt in verband gebracht met chronische ziekten. Mensen met een hoge dosis suiker in hun bloed, zoals diabetici, verouderen snel. Hier zijn twee oorzaken voor: oxidatie en glycatie. Gelukkig is er iets waarmee we ons lichaam kunnen beschermen tegen deze boosdoeners: met anti-oxidanten. Laten we eens kijken naar het […]

Reacties uitgeschakeld voor Veroudering en ziekten door suiker Lees verder →
plastic verpakking

Is verpakkingsmateriaal giftig?

De Amerikaanse Food and Drug Administration is bezorgd om het effect van het stofje Bisphenol-A op het gedrag, de hersenen en de prostaatklier van foetussen, zuigelingen en kinderen. Daarom zal dit agentschap van de Amerikaanse overheid in samenwerking met andere wettelijke gezondheidsinstellingen de effecten van Bisphenol-A op zowel dieren als mensen gaan onderzoeken. Dit voornemen is […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
OkinawaDieet

Het geheim van het Okinawa-dieet

  Zijn welvaartsziekten te relateren aan welvaart? Studies tonen aan dat bewoners van het Japanse eiland Okinawa het oudst worden van alle mensen ter wereld. Het meerendeel van deze mensen wordt niet alleen oud, maar blijft ook vitaal, scherp van geest en op een gezond gewicht. De sleutel lijkt het gevarieerde en uitgebalanceerde eetpatroon te […]

Reacties uitgeschakeld voor Het geheim van het Okinawa-dieet Lees verder →
Wit vis

Vis (wijzer)

Steeds vaker horen we dat het eten van (vette) vis gezond is. De Nederlandse Hartstichting adviseert om twee keer per week vlees te vervangen voor vis. Dit verkleint de kans op hart- en vaatziekten (de belangrijkste doodsoorzaak in Nederland). We zijn helemaal goed bezig als de vis op een duurzame manier gekweekt of gevangen wordt. […]

Reacties uitgeschakeld voor Vis (wijzer) Lees verder →
Olijfolie goede vetten

Vetten

Vet Goed Vetten zijn onmisbare bestanddelen van een goede voeding. Samen met koolhydraten, vormen ze de belangrijkste energieleveranciers van het lichaam. Doordat vetten tweemaal zoveel energie per gram leveren als koolhydraten, vormen ze de belangrijkste plaats in het lichaam waar energie wordt opgeslagen. Vet bevordert ook de opname van de vitamines A, D, E en […]

Reacties uitgeschakeld voor Vetten Lees verder →
zoet_elementen_lolly

Wees verstandig, eet goede suikers

Suiker. Voor de meeste mensen is zoetigheid de ultieme verwennerij, een beloning. Maar we worden aan alle kanten gewaarschuwd over de mogelijke gevaren voor ons gebit en onze gezondheid. Goede suikers? Er is een groot verschil is tussen ‘onnatuurlijke’ suikers (geraffineerde suikers die door mensen worden gemaakt) en natuurlijke suikers die we vinden in bijvoorbeeld: fruit, groenten, […]

Reacties uitgeschakeld voor Wees verstandig, eet goede suikers Lees verder →
organisch_eten

Het oerdieet, een goed dieet?

Al sinds de jaren zeventig heerst er in kringen van voedingsdeskundigen een heuse controverse over het zogenaamde ‘oerdieet’, ook wel bekend als het ‘paleodieet’. Dit dieet gaat ervan uit dat onze eetgewoonten veel sneller zijn veranderd dan onze evolutie heeft kunnen bijbenen. Om gezond te blijven zouden we volgens het oerdieet moeten eten zoals onze […]

2 Comments Lees verder →
Vis

Het belang van onverzadigde vetzuren

Vet heeft afgelopen decennia een negatief imago gekregen. Er wordt vaak een verband gelegd tussen vet en overgewicht, met allerlei ziekten als gevolg. Toch heeft ons lichaam bepaalde vetten ook nodig – sterker nog, we kunnen niet zonder. Bepaalde vetten zijn nodig voor de groei en ontwikkeling van heel belangrijke organen, zoals onze hersenen. Maar […]

Reacties uitgeschakeld voor Het belang van onverzadigde vetzuren Lees verder →
obesitas

Wat is obesitas?

‘Obesitas wordt gedefinieerd als een chronische ziekte, waarbij een zodanig overmatige vetstapeling in het lichaam bestaat dat dit aanleiding geeft tot gezondheidsrisico’s.’ In deze definitie wordt een aantal belangrijke elementen aangegeven: – Obesitas is een ziekte. Dat wil zeggen dat er medische aandacht op het gebied van preventie, diagnostiek en behandeling nodig is en dat […]

Reacties uitgeschakeld voor Wat is obesitas? Lees verder →
mineralen

Mineralen

Mineralen vormen gereedschap dat door ons lichaam niet geproduceerd kan worden; ze moeten uit voeding of supplementen komen. Ze beslaan slechts een klein deel (4%) van ons lichaamsgewicht. Men heeft ze ingedeeld in twee groepen (afhankelijk van de hoeveelheden van deze stoffen in ons lichaam), namelijk: macro-elementen en spoorelementen. Onder macro-elementen verstaan we de groep […]

Reacties uitgeschakeld voor Mineralen Lees verder →