Archive | Maag en Darm klachten RSS feed for this section
darmproblemen_voeding

Probiotica voorkomt negatieve effecten antibiotica

De gunstige effecten van probiotica worden steeds duidelijker, doordat probiotica vaker worden onderzocht. Het blijkt onder andere effectief ter voorkoming van diarree, die wordt veroorzaakt door antibiotica. Probiotica worden ook wel omschreven als mono- of gemengde culturen van levende micro-organismen, die een positief effect hebben als zij aan mens of dier worden toegediend. Het zijn levende […]

Reacties uitgeschakeld voor Probiotica voorkomt negatieve effecten antibiotica Lees verder →
gember

Kruidengeneeskunde in de praktijk: Gember

Tussen de tiende en vijftiende eeuw werd gember door de Arabieren in Europa geïntroduceerd. Maar al bij de oude Grieken en Romeinen was de werking van het kruid bekend en ook in China en India wordt gember al duizenden jaren gebruikt vanwege zijn medicinale eigenschappen. Gember wordt vandaag de dag gekweekt in: China, Guatamala, Nigeria, […]

Reacties uitgeschakeld voor Kruidengeneeskunde in de praktijk: Gember Lees verder →
Melk

Zuivelproducten; hoort dit in onze voeding?

Lezersvraag: ik hoor verschillende opvattingen over zuivelproducten, hoort dit nou wel of niet in onze voeding? Wanneer een baby wordt geboren heeft het veel antistoffen nodig om een gezonde darmflora op te bouwen. Moedermelk bevat veel van deze stoffen zodat de baby het eerste halfjaar resistent kan worden voor invloeden van de ‘buitenwereld’. Na dit […]

Reacties uitgeschakeld voor Zuivelproducten; hoort dit in onze voeding? Lees verder →
Chloride

Chloride

Chloor is een macro-element en samen met natrium en kalium nodig voor een goed evenwicht in de vochthuishouding van het lichaam. Daarnaast komt chloride ook voor in maagzuur, in de vorm van zoutzuur. Wat doet chloride? Chloride wordt voornamelijk via zout opgenomen in het lichaam. Het zit ook in maagzuur en helpt zo mee met […]

Reacties uitgeschakeld voor Chloride Lees verder →
Boter

Vitamine A – retinol

Vitamine A (retinol), is een in vet oplosbare vitamine en wordt in de lever opgeslagen. Het is betrokken bij de weerstand. Je lichaam haalt het deels uit dierlijke vetten, maakt een deel zelf aan uit bèta-caroteen én uit carotenoïden in groenten en fruit. Wat doet vitamine A? Het draagt bij aan een gezonde huid, gezond […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
Vitamine B1 - thiamine

Vitamine B1 – thiamine

Vitamine B is een verzamelnaam voor acht wateroplosbare vitamines die belangrijke rollen spelen in de cellulaire stofwisseling, waaronder vitamine B1 (thiamine). De absorptie van thiamine vindt voornamelijk plaats in het slijmvlies van de twaalfvingerige darm. Wat doet vitamine B1? Vitamine B1 is belangrijk bij het omzetten van koolhydraten uit voedsel in energie. Thiamine stimuleert gezonde […]

Reacties uitgeschakeld voor Vitamine B1 – thiamine Lees verder →
voedingsvezels

Wat zijn voedingsvezels?

Voedingsvezels zijn onverteerbare koolhydraten in voeding. Ze zijn van belang voor een optimale werking van de darmen en komen vooral voor in planten (ook graan). Voedingsvezels worden ook wel ballaststoffen genoemd, omdat de vezels  niet of slechts beperkt kunnen worden afgebroken in de spijsvertering. Juist door deze hoge mate van onverteerbaarheid hebben de vezels een […]

Reacties uitgeschakeld voor Wat zijn voedingsvezels? Lees verder →
Vitamine B3 - niacine

Vitamine B3 – niacine

Vitamine B is een verzamelnaam voor acht wateroplosbare vitamines die belangrijke rollen spelen in de cellulaire stofwisseling, waaronder vitamine B3 (niacine). Niacine komt in twee vormen voor: nicotinezuur en nicotinamide. Niacine bevindt zich in alle cellen en wordt opgeslagen in de lever. Wat doet vitamine B3? Vitamine B3 is noodzakelijk om energie uit koolhydraatrijk voedsel […]

Reacties uitgeschakeld voor Vitamine B3 – niacine Lees verder →
Vitamine B5 - panthoteenzuur

Vitamine B5 – panthoteenzuur

Vitamine B is een verzamelnaam voor acht wateroplosbare vitamines die belangrijke rollen spelen in de cellulaire stofwisseling, waaronder vitamine B5 (panthoteenzuur). Vitamine B5 is nodig voor de energievoorziening van het lichaam, vooral door het vrijmaken van energie uit vetzuren. Wat doet vitamine B5? Het is betrokken bij de productie van verschillenden enzymen (een eiwit dat […]

Reacties uitgeschakeld voor Vitamine B5 – panthoteenzuur Lees verder →
Vitamine B6 - pyridoxine

Vitamine B6 – pyridoxine

Vitamine B is een verzamelnaam voor acht wateroplosbare vitamines die belangrijke rollen spelen in de cellulaire stofwisseling, waaronder vitamine B6 (pyridoxine). Pyridoxine heeft een groot takenpakket en voert er dagelijks honderden uit. De opname van vitamine B6 vindt in de darm plaats. Wat doet vitamine B6? Vitamine B6 maakt o.a. rode bloedcellen aan, helpt cellen […]

Reacties uitgeschakeld voor Vitamine B6 – pyridoxine Lees verder →