Tag Archives: gezond eten
Vitamine B11 - foliumzuur

Vitamine B11 – foliumzuur

Vitamine B is een verzamelnaam voor acht wateroplosbare vitamines die belangrijke rollen spelen in de cellulaire stofwisseling, waaronder vitamine B11 (foliumzuur). Het lichaam kan vitamine B11 niet lang opslaan en daarom moet de voorraad dagelijks worden aangevuld. Bij de bereiding van voedingsmiddelen of bij langdurig bewaren, gaat er veel foliumzuur verloren. Wat doet vitamine B11? […]

Reacties uitgeschakeld voor Vitamine B11 – foliumzuur Lees verder →
Vitamine B12 - cobalamine

Vitamine B12 – cobalamine

Vitamine B is een verzamelnaam voor acht wateroplosbare vitamines die belangrijke rollen spelen in de cellulaire stofwisseling, waaronder vitamine B12 (cobalamine). Vitamine B12 is de enige vitamine uit de B-familie die het lichaam in grote hoeveelheden opslaat; voornamelijk in de lever. Het lichaam absorbeert cobalamine via een ingewikkeld proces, voordat het naar de dunne darm […]

Reacties uitgeschakeld voor Vitamine B12 – cobalamine Lees verder →
Van een goed ontbijt heeft iedereen profijt!

Niet ontbijten verhoogt kans op hartziekten

Attentie! Dit bericht is voor de mannen onder ons. Of, voor de dames onder ons die graag goed voor hun man (vriend/ broer/ zoon, et cetera) zorgen. Het ontbijt overslaan is een slecht idee. Ja, dat heeft onderzoek aangetoond. Het vergoot het risico op gewichtstoename, diabetes en hartaandoeningen, zo blijkt, dus knoop het in je […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
Weet-wat-je-eet

Goedkoop gezond eten

Crisis, bezuinigingen en oplopende ziektekosten zijn volgens voedings- en gewichtsconsulente en personal trainer/coach Rolien Scheepbouwer geen reden om ongezond te eten en leven. Het zijn juist zulke tijden, die de deur tot een creatiever omspringen met mogelijkheden openen. Hoe kun jij nu je voordeel doen met de huidige omstandigheden, en gezond leven met een klein […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
Weet-wat-je-eet

Goedkoop, makkelijk én gezond eten

Gezond eten is duur. En een hoop gedoe. En dat ‘biologisch eten’… Leuk hoor. Kan ik me best in vinden, maar hallo: dat kost klauwen met geld. Dat kan ik kan niet betalen! Herkenbaar? Spijtig, vinden wij. Dat goed voor jezelf zorgen – en dus kiezen voor gezonde voeding – om deze redenen onmogelijk is, […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
geheim hand voor mond

10 dingen die gezonde mensen vergeten

Gezond eten en leven, het is aan de orde van de dag. Iedereen heeft er zijn eigen ideeën over en de ‘voors’ en ‘tegens’ spreken elkaar niet zelden nogal tegen. Ken je dat, van die bomen en dat bos? Enfin, ook mensen die waanzinnig gezond leven (of dat zelf vinden) kunnen het een en ander […]

1 Comment Lees verder →
goede-Kwaliteit-spijsvertering

Gezond voedingspatroon voorkomt ziekte

Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu benadrukt dat een gezond voedingspatroon cruciaal is in het tegengaan van chronische ziekten. Erg serieus nemen we onze gezondheid over het algemeen niet, en uit onderzoek is gebleken dat we veelal onterecht optimistisch zijn over onze gezondheid. Hoe is het werkelijk met ons gesteld? Hart- en vaatziekten, overgewicht, ouderdomsdiabetes […]

2 Comments Lees verder →
kiwi_hart_essentieel

Drie cruciale stoffen voor ons hart

Hart- en vaatziekten behoren tot de belangrijkste doodsoorzaken in onze westerse wereld. Hoewel er natuurlijk altijd sprake kan zijn van erfelijke problemen, lijkt het er toch op dat onze levensstijl daar behoorlijk veel mee te maken heeft. In landen met een ander dieet (zoals Japan) en bij natuurvolkeren komen deze ziekten namelijk een stuk minder […]

Reacties uitgeschakeld voor Drie cruciale stoffen voor ons hart Lees verder →
goede-Kwaliteit-spijsvertering

Gezond voedingspatroon voorkomt ziekte

Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu benadrukt dat een gezond voedingspatroon cruciaal is in het tegengaan van chronische ziekten. Erg serieus nemen we onze gezondheid over het algemeen niet, en uit onderzoek is gebleken dat we veelal onterecht optimistisch zijn over onze gezondheid. Hoe is het werkelijk met ons gesteld? Hart- en vaatziekten, overgewicht, ouderdomsdiabetes […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
organisch_eten

Het oerdieet, een goed dieet?

Al sinds de jaren zeventig heerst er in kringen van voedingsdeskundigen een heuse controverse over het zogenaamde ‘oerdieet’, ook wel bekend als het ‘paleodieet’. Dit dieet gaat ervan uit dat onze eetgewoonten veel sneller zijn veranderd dan onze evolutie heeft kunnen bijbenen. Om gezond te blijven zouden we volgens het oerdieet moeten eten zoals onze […]

2 Comments Lees verder →