Tag Archives: gezond eten
Chloride

Chloride

Chloor is een macro-element en samen met natrium en kalium nodig voor een goed evenwicht in de vochthuishouding van het lichaam. Daarnaast komt chloride ook voor in maagzuur, in de vorm van zoutzuur. Wat doet chloride? Chloride wordt voornamelijk via zout opgenomen in het lichaam. Het zit ook in maagzuur en helpt zo mee met […]

Reacties uitgeschakeld voor Chloride Lees verder →
Kalium

Kalium

Kalium is een macro-element. Het komt veel in het lichaam voor en bevindt zich voor het grootste gedeelte in de cellen. Het is een elektrolyt; een stof die een positieve of negatieve lading kan krijgen. Wat doet Kalium? Het is nodig voor: de zenuwprikkelgeleiding, het handhaven van een normale bloeddruk, het samentrekken van de spieren […]

Reacties uitgeschakeld voor Kalium Lees verder →
Mangaan

Mangaan

Mangaan is een sporenelement. Spoorelementen zijn activatoren van enzymsystemen of maken deel uit van hormonen. Wat doet mangaan? Het is betrokken bij de stofwisseling van aminozuren, cholesterol en koolhydraten. Mangaan is belangrijk bij de vorming van botweefsel en tevens noodzakelijk voor bloedklontering, het transport van zuurstof en een goede vertering van koolhydraten. Positieve effecten: Negatieve […]

Reacties uitgeschakeld voor Mangaan Lees verder →
Natrium

Natrium

Natrium is een macro-element. Wat doet natrium? Het is nodig voor een goed evenwicht in de vochthuishouding van het lichaam, het samentrekken van de spieren en voor de zenuwprikkelgeleiding. Daarnaast levert het een belangrijke bijdrage aan de regeling van de bloeddruk, samen met het mineraal kalium. Negatieve effecten bij een tekort: -Uitdroging * Een tekort […]

Reacties uitgeschakeld voor Natrium Lees verder →
Seleen

Seleen

Seleen (Selenium) is een sporenelement. Spoorelementen zijn activatoren van enzymsystemen of maken deel uit van hormonen. Seleen is vooral bekend geworden als wapen in de strijd tegen kanker. Onderzoekers beweren dat het één van de belangrijkste ziektebestrijdende voedingsstoffen zou kunnen zijn. Seleen is onmisbaar voor verschillende lichamelijke processen en is in ons lichaam vooral aanwezig […]

Reacties uitgeschakeld voor Seleen Lees verder →
vitamine

Vitamine – Vitae is leven!

Vitaminen zijn organische stoffen die essentieel zijn voor een normale groei en ontwikkeling van ons lichaam. Organische stoffen zijn stoffen waaruit mensen, planten en dieren zijn samengesteld. Deze stoffen zijn nodig voor stofwisselingsfuncties in lichaamscellen en voor processen die energie uit voedsel vrijmaken. De juiste voeding is ontzettend belangrijk, omdat het lichaam niet zelf in […]

Reacties uitgeschakeld voor Vitamine – Vitae is leven! Lees verder →
Boter

Vitamine A – retinol

Vitamine A (retinol), is een in vet oplosbare vitamine en wordt in de lever opgeslagen. Het is betrokken bij de weerstand. Je lichaam haalt het deels uit dierlijke vetten, maakt een deel zelf aan uit bèta-caroteen én uit carotenoïden in groenten en fruit. Wat doet vitamine A? Het draagt bij aan een gezonde huid, gezond […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
Beta-caroteen

Beta-caroteen (ook wel: provitamine-A)

Bèta-caroteen is één van de zes carotenoïden (kleurstoffen van groenten en vruchten) die een duidelijke functie in ons lichaam heeft: het beschermt lichaamscellen tegen vrije radicalen. Vrije radicalen zijn stoffen die schade aan cellen kunnen veroorzaken. Carotenoïden zijn natuurlijke antioxidanten en worden in het lichaam omgezet in vitamine A. Hierom wordt bèta-caroteen ook wel provitamine-A […]

Reacties uitgeschakeld voor Beta-caroteen (ook wel: provitamine-A) Lees verder →
Oor

Wat gezonde mensen vergeten

Gezond eten en leven is hip! De waarschuwingen en tips vliegen je om de oren, iedereen heeft er zijn eigen ideeën over en de ‘voors’ en ‘tegens’ spreken elkaar niet zelden nogal tegen. Ken je dat, van die bomen en dat bos? Enfin, ook mensen die waanzinnig gezond leven (of dat zelf vinden) zien nogal […]

Ik lees graag jouw reactie! Lees verder →
groene_appel_druppels

BioLOGISCHe voeding wint in discussie

Al jaren is er een discussie gaande over het belang van biologische voeding. Zijn natuurlijk producten werkelijk gezonder dan bewerkte producten? En zo ja: waarom dan? Biologische voeding wordt op natuurlijke wijze geproduceerd. Er wordt dus geen gebruik gemaakt van kunstmatige pesticides, herbicides en genetisch gemodificeerde organismen. Dit komt niet alleen de smaak ten goede, maar maakt biologische […]

Reacties uitgeschakeld voor BioLOGISCHe voeding wint in discussie Lees verder →