In ons huidige bestaan, zien we bepaalde voedingswaren als vanzelfsprekend en is het niet gemakkelijk om ons een leven voor te stellen zonder die producten. Helaas hebben we – juist in de westerse wereld – veel te maken met welvaartsziekten, die niet zelden zijn terug te leiden naar ons voedingspatroon. Macrobiotisch eten zou een goede […]
Macrobiotisch eten, hoe doe je dat?
In het vorige artikel over macrobiotische voeding ‘Macrobiotisch eten: gezond en plezierig’, bespraken we de kern van deze manier van eten. Macrobiotiek draait om evenwicht en komt op uiteenlopende punten overeen met de Chinese voedingsleer (zie artikel ‘De Chinese voedingsleer’). Als we het hebben over macrobiotiek kunnen we zelfs spreken van een levenswijze, aangezien de […]
Gezondheid, Fitheid en Vitaliteit:
