Hart- en vaatziekten behoren tot de belangrijkste doodsoorzaken in onze westerse wereld. Hoewel er natuurlijk altijd sprake kan zijn van erfelijke problemen, lijkt het er toch op dat onze levensstijl daar behoorlijk veel mee te maken heeft. In landen met een ander dieet (zoals Japan) en bij natuurvolkeren komen deze ziekten namelijk een stuk minder […]
Goede voedingssuplementen op Europese verboden lijst
Als het aan de Europese Commissie ligt, moet het gebruik van vitaminen, mineralen, sporenelementen en andere voedingsstoffen terug naar een zeer lage aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Ook is de Commissie bezig met het voorbereiden van wetten die behandelmethoden als kruidengeneeskunde en homeopathie moeten beperken. De gevolgen van deze (mogelijke) toekomstige wetten zijn verstrekkend en maken tevens […]
Voedingsmeter
“Zoals ik het zie, doe je dagelijks een van deze twee dingen; je bouwt aan je gezondheid of je creëert ziekte in jezelf.” – Adelle Davis De ongezouten waarheid.. Wist je dat: ons eten ons ziek maakt? Nederland ondervoed is en 1 op de 2 Nederlanders toch last heeft van overgewicht? we in Nederland samen […]
Mineralen
Mineralen vormen gereedschap dat door ons lichaam niet geproduceerd kan worden; ze moeten uit voeding of supplementen komen. Ze beslaan slechts een klein deel (4%) van ons lichaamsgewicht. Men heeft ze ingedeeld in twee groepen (afhankelijk van de hoeveelheden van deze stoffen in ons lichaam), namelijk: macro-elementen en spoorelementen. Onder macro-elementen verstaan we de groep […]
Calcium
Calcium is een macro-element. Het komt meestal in verbindingen voor, zoals: calciumcarbonaat, calciumcitraat, calciummalaat, calciumgluconaat, calciumfosfaat en calciumlactaat. De hoeveelheid zuivere calcium varieert per verbinding. Wat doet calcium? Het mineraal calcium (kalk) geeft stevigheid aan het skelet en gebit. Hier wordt het opgeslagen waar het voor vorm en sterkte zorgt. Om voor voldoende calcium in […]
Chloride
Chloor is een macro-element en samen met natrium en kalium nodig voor een goed evenwicht in de vochthuishouding van het lichaam. Daarnaast komt chloride ook voor in maagzuur, in de vorm van zoutzuur. Wat doet chloride? Chloride wordt voornamelijk via zout opgenomen in het lichaam. Het zit ook in maagzuur en helpt zo mee met […]
Chroom
Chroom is een spoorelement. Sporenelementen zijn activatoren van enzymsystemen of maken deel uit van hormonen. Chroom is onmisbaar voor de groei en de gezondheid. Over chroom is niet ontzettend veel bekend. Wat doet chroom? Als het lichaam over voldoende chroom beschikt, kan het de insuline in je lichaam beter benutten, waardoor de bloedsuikerspiegel normaal blijft. […]
IJzer
IJzer is een belangrijk bestanddeel van hemoglobine (een eiwit), een onderdeel van de rode bloedcellen. Ook komt ijzer voor in myoglobine dat de spieren van zuurstof voorziet en het maakt deel uit van de enzymen en stoffen van het immuunstelsel. Er zijn verschillende soorten ijzer: heemijzer en non-heemijzer. Heemijzer komt voor in dierlijke producten en […]
Kalium
Kalium is een macro-element. Het komt veel in het lichaam voor en bevindt zich voor het grootste gedeelte in de cellen. Het is een elektrolyt; een stof die een positieve of negatieve lading kan krijgen. Wat doet Kalium? Het is nodig voor: de zenuwprikkelgeleiding, het handhaven van een normale bloeddruk, het samentrekken van de spieren […]
Mangaan
Mangaan is een sporenelement. Spoorelementen zijn activatoren van enzymsystemen of maken deel uit van hormonen. Wat doet mangaan? Het is betrokken bij de stofwisseling van aminozuren, cholesterol en koolhydraten. Mangaan is belangrijk bij de vorming van botweefsel en tevens noodzakelijk voor bloedklontering, het transport van zuurstof en een goede vertering van koolhydraten. Positieve effecten: Negatieve […]
Gezondheid, Fitheid en Vitaliteit:
