Calcium is een macro-element. Het komt meestal in verbindingen voor, zoals: calciumcarbonaat, calciumcitraat, calciummalaat, calciumgluconaat, calciumfosfaat en calciumlactaat. De hoeveelheid zuivere calcium varieert per verbinding.
Wat doet calcium?
Het mineraal calcium (kalk) geeft stevigheid aan het skelet en gebit. Hier wordt het opgeslagen waar het voor vorm en sterkte zorgt. Om voor voldoende calcium in het bloed te zorgen haalt het lichaam het uit de botten. Als dit te lang gebeurt, worden de botten breekbaar. Ook is calcium nodig voor het goed functioneren van de spieren en voor het geleiden van prikkels naar de zenuwen. Het mineraal is verder onder andere betrokken bij: bloedstolling, wondgenezing, celgroei en hormoonstofwisseling.
Positieve effecten:
-Bloeddrukverlagend
-Helpt botontkalking voorkomen
-Kan ontstaan van darmkanker helpen terugdringen
-Sterke botten
-Verlicht maag-darmklachten
Negatieve effecten bij een tekort:
-Botontkalking (bij ouderen)
-Spierkramp (bij zuigelingen)
Negatieve effecten bij een teveel:
De maximaal veilige dosis voor calcium is, door de Gezondheidsraad, vastgesteld op 2500 mg per dag. Het is niet gewenst deze waarde te overschrijden, omdat hierdoor de opname van zink, ijzer en magnesium wordt verhinderd. Ook kunnen er urinewegstenen ontstaan en kan er verkalking van de nieren en vaatwanden optreden.
Waar zit het in?
-Amandelen
-Broccoli
-Brood
-Peulvruchten
-Zalm en sardines
-Zuivelproducten
Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid
.
| Man 1 t/m 3 jaar: | 0,5 gram |
| Vrouw 1 t/m 3 jaar: | 0,5 gram |
| Man 4 t/m 8 jaar: | 0,7 gram |
| Vrouw 4 t/m 8 jaar: | 0,7 gram |
| Man 9 t/m 18 jaar: | 1,2 gram |
| Vrouw 9 t/m 18 jaar: | 1,1 gram |
| Man 19 t/m 50 jaar: | 1,0 gram |
| Vrouw 19 t/m 50 jaar: | 1,0 gram |
| Man 51 t/m 70 jaar: | 1,1 gram |
| Vrouw 51 t/m 70 jaar: | 1,1 gram |
| Man > 70 jaar: | 1,2 gram |
| Vrouw > 70 jaar: | 1,2 gram |
| Zwanger: | 1,0 gram |
| Borstvoedend: | 1,0 gram |
Bron ADH: Voedingscentrum
