Vitamine B is een verzamelnaam voor acht wateroplosbare vitamines die belangrijke rollen spelen in de cellulaire stofwisseling, waaronder vitamine B11 (foliumzuur). Het lichaam kan vitamine B11 niet lang opslaan en daarom moet de voorraad dagelijks worden aangevuld. Bij de bereiding van voedingsmiddelen of bij langdurig bewaren, gaat er veel foliumzuur verloren. Wat doet vitamine B11? […]
Lightdrank vergroot kans op depressiviteit
Wie koolzuurhoudende lightdrank en kunstmatig gezoet sap drinkt, heeft meer kans op een depressiviteit. Dit ontdekten Amerikaanse onderzoekers, die een 10 jaar durend onderzoek hielden onder maar liefst 250.000 mensen. Ze ontdekten dat mensen die dagelijks 4 glazen of blikjes koolzuurhoudende lightdrank of kunstmatig gezoet sap drinken, het risico op depressiviteit verhogen. Zij hebben een derde […]