Binnen de Chinese voedingsleer maakt men gebruik van de vijf elementen (hout, water, vuur, aarde en metaal) die samen zorgen voor een goede lichamelijke en geestelijke gezondheid. Deze elementen worden gebruikt bij het samenstellen van een maaltijd. In navolging op het algemene artikel over de vijf elementen, gaan we nu in op het element ‘aarde’ […]
Gezondheid, Fitheid en Vitaliteit:
