Lezersvraag: waarom zijn vezels zo gezond voor mensen en waar zitten ze in? Vezels zitten in: groenten, zaden, noten en aardappelen. Vloeibare vezels (of holle vezels) zitten vooral in fruit. Beide soorten voedingsvezels zijn ontzettend goed voor je. Zoals in mijn column over ‘wel of geen vlees‘ uiteengezet, zijn voedingsvezels belangrijk voor ons: 1. omdat we er een […]
Gezondheid, Fitheid en Vitaliteit:
