We weten allemaal dat vitaminen belangrijk zijn. Maar niet iedereen weet waar ze nu precies voor staan en wat ze doen. Eén van de belangrijke eigenschappen van vitaminen is dat ze een belangrijke rol spelen in het voorkomen van diabetes, zo blijkt uit onderzoek. Om welke vitaminen het gaat en wat het effect van deze vitaminen […]

Vitamine C – ascorbinezuur
Vitamine C (ascorbinezuur) heeft celbeschermende eigenschappen en speelt een rol in veel essentiële lichaamsfuncties. Vitamine C is een in water oplosbare antioxidant, die de acties van onstabiele vrije radicalen helpt bestrijden. Dit doet het met name in de waterrijke delen van ons lichaam. Wat doet vitamine C? Vitamine C is in het hele lichaam actief. […]