‘Gezond leven begint bij gezond verstand’ Voedingscoach Heleen Schellevis “Je gezondheid is je grootste goed. Het lijkt voor sommigen een vanzelfsprekendheid, maar dit is het zeker niet”, zegt natuurgeneeskundig therapeut Heleen Schellevis. Heleen is voor alle In2health lezers een voedingscoach en ‘vraagbaak’. We stellen Heleen in dit artikel aan je voor. Bovendien geeft ze […]
Persoonlijk gezondheids- en voedingsadvies door Heleen Schellevis
Op de barricade voor het mediterrane dieet
Spanjaarden genieten van lekker eten en houden op het eerste oog van mollig. Vooral in de steden zie je zowel vrouwen als mannen trots op hun lichaam rondlopen met gezellige buikjes en links en rechts wat vetrolletjes. Tijdens zomerse dagen zijn al hun rondingen onverbloemd zichtbaar. Als inwoner van Andalusië volg ik dat ongekende schoonheidsideaal […]
Aanbieding: koffie met verzadigd vet
– Mooie jurk. Dank je. – Lekker fris, jong. Jong? – Dat je er jong van wordt. Gaan we met jouw auto? Die van mij is zo groot. Hebben we nog tijd voor een koffie? – Jij dronk toch geen koffie meer? Ik heb een nieuw dieet. Het mag weer. – Laten we in de […]
Ik wil niet gezond zijn!!
– Papa, mag ik televisie kijken? Je moet je groente nog even opeten. – Maar die hoef ik niet. Ja, dat hadden we afgesproken; alles opeten, anders gaan we ook geen televisie kijken. – Maar ik lust dat niet. Dat is broccoli, dat lust je best. – Nee, ik lust geen broccoli. Broccoli is hartstikke […]
De deugden van de siesta
Voor een freelancer is zonnig Andalusië een waar paradijs. Ik profiteer van het klimaat, de relaxte levenswijze en het Spaanse werkritme. Ik kan mijn werk uitsmeren over de hele dag, want de zakenwereld draait zowel ’s ochtends als ’s avonds. In de middag ligt het openbare leven grotendeels plat. Tussen twee en vijf zijn veel […]

