Suiker is schadelijk voor onze gezondheid en wordt in verband gebracht met chronische ziekten. Mensen met een hoge dosis suiker in hun bloed, zoals diabetici, verouderen snel. Hier zijn twee oorzaken voor: oxidatie en glycatie. Gelukkig is er iets waarmee we ons lichaam kunnen beschermen tegen deze boosdoeners: met anti-oxidanten. Laten we eens kijken naar het […]
Kruidengeneeskunde in de praktijk: Kamille
Kamille kun je in heel Europa in het wild aantreffen, maar wordt geteeld in Oost-Europa en Hongarije. De plant bloeit van mei tot augustus en heeft gele hartjes en witte kroonblaadjes die ’s avonds naar beneden buigen en zich opnieuw oprichten als de zon opkomt. Kamille heeft een sterke honingachtige geur, dunne stengels en de […]
Magnesium
Magnesium is een macro-element. Je hebt niet veel magnesium nodig, maar het kleine beetje dat je wel nodig hebt (>30 g), is onmisbaar voor verschillende lichaamsfuncties. Het gehalte kan snel dalen door stress, bepaalde ziekten of medicijnen. Wat doet magnesium? Magnesium is nodig voor botopbouw en speelt een belangrijke rol bij verschillende enzymen die lichaamsprocessen […]


