Archive | Oudere wijsheden RSS feed for this section
ayurvedisch_koken

Ayurvedisch koken

Ayurveda (letterlijk: ‘de wetenschap van het leven’) is een oude traditionele geneeswijze uit India. De ayurvedische visie is gebaseerd op het idee dat elke ziekte in de geest ontstaat. Wanneer we dit negeren, zal de ziekte zich manifesteren in ons lichaam. Een goed dieet kan kwalen genezen en daarom wordt ayurvedische voeding op ieders persoonlijke […]

Reacties uitgeschakeld voor Ayurvedisch koken Lees verder →
acupunctuur gezicht

Acupunctuur bestrijdt migraine

De traditionele Chinese geneeskunde beschouwt de mens als één geheel. Binnen dat geheel dient er balans te zijn tussen lichaam en geest, de interne en externe situatie, de plus- en de minpool (Yin en Yang) en de vijf elementen. Acupunctuur, dat hier een deel van uitmaakt, kan ondersteunend werken bij een groot aantal aandoeningen, zoals […]

Reacties uitgeschakeld voor Acupunctuur bestrijdt migraine Lees verder →
elementen_chinese_voedingsleer

Warme en koude voeding

Wanneer we letten op onze voeding, zouden we niet alleen alert moeten zijn op koolhydraten, eiwitten, vetten en vitamines. Volgens de Chinese voedingsleer moeten we ook de verwarmende en verkoelende eigenschappen van voeding in de gaten houden. Binnen de Chinese voedingsleer wordt namelijk gesproken van warme en koude voeding, en ieder aspect heeft invloed op […]

Reacties uitgeschakeld voor Warme en koude voeding Lees verder →
Chinese voedingsleer Scherp

De vijf elementen – smaak: scherp

Binnen de Chinese voedingsleer maakt men gebruik van vijf elementen (hout, water, vuur, aarde en metaal) die samen zorgen voor een goede lichamelijke en geestelijke gezondheid. In de Chinese voedingsleer gebruikt men deze elementen bij het samenstellen van een maaltijd. Dit keer gaan we in op het element ‘metaal’ en de scherpe smaak die daarbij […]

Reacties uitgeschakeld voor De vijf elementen – smaak: scherp Lees verder →
zuur_elementen_citroen

De vijf elementen – smaak: zuur

Binnen de Chinese voedingsleer maakt men gebruik van vijf elementen (hout, water, vuur, aarde en metaal) die samen zorgen voor een goede lichamelijke en geestelijke gezondheid. Deze elementen worden gebruikt bij het samenstellen van een maaltijd. Dit keer gaan we in op het element ‘hout’ en de smaak die daarbij hoort: zuur. Het belang van […]

Reacties uitgeschakeld voor De vijf elementen – smaak: zuur Lees verder →
chinese_thee_bitter

De vijf elementen – smaak: bitter

Binnen de Chinese voedingsleer maakt men gebruik van vijf elementen (hout, water, vuur, aarde en metaal) die samen zorgen voor een goede lichamelijke en geestelijke gezondheid. Deze elementen worden gebruikt bij het samenstellen van een maaltijd. Dit keer gaan we in op het element ‘vuur’ en de smaak die daarbij hoort: bitter. Het belang van […]

Reacties uitgeschakeld voor De vijf elementen – smaak: bitter Lees verder →
Kaneel_gedroogd Fruit

De vijf elementen – smaak: zoet

Binnen de Chinese voedingsleer maakt men gebruik van de vijf elementen (hout, water, vuur, aarde en metaal) die samen zorgen voor een goede lichamelijke en geestelijke gezondheid. Deze elementen worden gebruikt bij het samenstellen van een maaltijd. In navolging op het algemene artikel over de vijf elementen, gaan we nu in op het element ‘aarde’ […]

Reacties uitgeschakeld voor De vijf elementen – smaak: zoet Lees verder →
Zout en Kalium in balans

De vijf elementen – smaak: zout

Binnen de Chinese voedingsleer maakt men gebruik van vijf elementen (hout, water, vuur, aarde en metaal) die samen zorgen voor een goede lichamelijke en geestelijke gezondheid. In de Chinese voedingsleer gebruikt men deze elementen bij het samenstellen van een maaltijd. Dit keer gaan we in op het element ‘water’ en de smaak die daarbij hoort: […]

Reacties uitgeschakeld voor De vijf elementen – smaak: zout Lees verder →
kruiden_geneeskunde

De vijf elementen van de Chinese voedingsleer

Binnen de Chinese voedingsleer maakt men gebruik van vijf elementen (hout, water, vuur, aarde en metaal) die samen zorgen voor een goede lichamelijke en geestelijke gezondheid. Deze elementen corresponderen met bijvoorbeeld een orgaan, kleur of smaak. In de Chinese voedingsleer gebruikt men deze elementen bij het samenstellen van een maaltijd. Zo worden smaken gecombineerd en […]

Reacties uitgeschakeld voor De vijf elementen van de Chinese voedingsleer Lees verder →
gember

Kruidengeneeskunde in de praktijk: Gember

Tussen de tiende en vijftiende eeuw werd gember door de Arabieren in Europa geïntroduceerd. Maar al bij de oude Grieken en Romeinen was de werking van het kruid bekend en ook in China en India wordt gember al duizenden jaren gebruikt vanwege zijn medicinale eigenschappen. Gember wordt vandaag de dag gekweekt in: China, Guatamala, Nigeria, […]

Reacties uitgeschakeld voor Kruidengeneeskunde in de praktijk: Gember Lees verder →