Een recent onderzoek van de Amerikaanse Voedsel- en Warenautoriteit (hierna: VWA) vond in 81% van het kalkoenvlees bacteriën die bestand zijn tegen antibiotica. Diezelfde soorten bacteriën werden door het NARMS-instituut gevonden in 69% van het varkensvlees, 55% van het gehakt en 39% van het kippenvlees. Er werden salmonella- en campylobacter-bacteriën aangetroffen in het onderzochte vlees. […]

Stille ontsteking door ‘gewoon’ leven en eten
Oxidatieve stress, daar heb je vast weleens van gehoord. Het is een gevolg van vrije radicalen in je lichaam, die ontstaan terwijl jij eet en leeft. Antioxidanten beschermen je, zolang je lichaam nog over een gezonde voorraad beschikt. Raakt die voorraad uitgeput, dan neemt de oxidatieve stress toe en daarmee kunnen onstekingen in je lichaam […]

Sport verhoogt trots en eigenwaarde
10.000 Europese vrouwen tussen de 16 en 30 jaar oud, waaronder zo’n 1.100 Nederlandse dames, werden door Nike en TNS onder de loep genomen. Wat dit onderzoek laat zien, is dat sport een aanzienlijke positieve impact heeft op zowel trots als eigenwaarde. Natuurlijk is dat veelal niet waarom we gaan sporten, maar het is een […]

Platte buik, meer energie
Een platte buik ziet er misschien goed uit, maar het is vooral ook erg gezond. Het is een teken van kracht en gezondheid, verkleint de kans op ziekten en is onlosmakelijk verbonden met een sterke rug. Afrekenen met je gezellige buikje zou daarom in de eerste plaats te maken moeten hebben met goed voor jezelf […]

Meer energie? Reken af met verzuring!
Verzuring is de belangrijkste oorzaak van alle ziektes in ons lichaam. Heel vroeger leefde de mens in een biologisch evenwicht. Verzuring kwam daardoor niet voor, maar dat is nu wel anders. Ziektes als diabetes, reuma, kanker, en hart- en vaatziekten zijn een gevolg van onze leefstijl. De zogenaamde zuur-base balans slaat door naar de zure […]

Wat gezonde mensen vergeten
Gezond eten en leven is hip! De waarschuwingen en tips vliegen je om de oren, iedereen heeft er zijn eigen ideeën over en de ‘voors’ en ‘tegens’ spreken elkaar niet zelden nogal tegen. Ken je dat, van die bomen en dat bos? Enfin, ook mensen die waanzinnig gezond leven (of dat zelf vinden) zien nogal […]

Zal ik beter slapen als ik gewicht verlies?
Volgens de American Heart Association is 48 procent van de Amerikanen, ongeveer 154.7 miljoen mensen, te dik. Het Amerikaanse National Sleep Foundation zegt daarnaast dat 56 procent van de Amerikaanse bevolking doordeweeks te weinig slaapt, zelfs als zij het niet veel te druk hebben. Deze statistieken zijn schokkend, maar ze hangen niet met elkaar samen. […]

Meer energie? Ga wandelen!
De Pelgrimstocht naar Santiago de Compostella is wereldberoemd en staat bekend om zijn heilzame invloed op lichaam en geest. Niet voor niets! Dat een lange wandeling kan genezen, toont ook het proefschrift van Ineke Albers – waarmee zij promoveerde aan de Radboud Universiteit Nijmegen – aan. Wandelen is een natuurlijk medicijn, waarvan je op elk […]

Gelukkig en gezond door positief woordgebruik
Ongezonde snacks slecht voor je? Te dik door dat gebakje? Een negatieve woordkeus is schadelijker, stelt therapeute Annie Cape. Onderzoek toont aan dat zo’n 36 negatieve gedachten dagelijks door ons hoofd rollen en dat heeft invloed op onze woordkeus én gezondheid. Hoog tijd dus om eens stil te staan bij hoe je praat. “Wanneer je […]