Wanneer we letten op onze voeding, zouden we niet alleen alert moeten zijn op koolhydraten, eiwitten, vetten en vitamines. Volgens de Chinese voedingsleer moeten we ook de verwarmende en verkoelende eigenschappen van voeding in de gaten houden. Binnen de Chinese voedingsleer wordt namelijk gesproken van warme en koude voeding, en ieder aspect heeft invloed op […]
Beschermen visvetzuren het gehoor?
Het was al bekend dat visvetzuren goed zijn voor hart en bloedvaten, maar het was nog niet bekend dat deze vetzuren ook het gehoor zouden kunnen beschermen. In vele kranten zijn koppen opgedoken die concluderen dat je gehoor beter wordt van visvetzuren, maar is dit ook zo? Het is aannemelijk dat visvetzuren het gehoor […]
Het belang van onverzadigde vetzuren
Vet heeft afgelopen decennia een negatief imago gekregen. Er wordt vaak een verband gelegd tussen vet en overgewicht, met allerlei ziekten als gevolg. Toch heeft ons lichaam bepaalde vetten ook nodig – sterker nog, we kunnen niet zonder. Bepaalde vetten zijn nodig voor de groei en ontwikkeling van heel belangrijke organen, zoals onze hersenen. Maar […]
Goede voedingssuplementen op Europese verboden lijst
Als het aan de Europese Commissie ligt, moet het gebruik van vitaminen, mineralen, sporenelementen en andere voedingsstoffen terug naar een zeer lage aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Ook is de Commissie bezig met het voorbereiden van wetten die behandelmethoden als kruidengeneeskunde en homeopathie moeten beperken. De gevolgen van deze (mogelijke) toekomstige wetten zijn verstrekkend en maken tevens […]
Reacties uitgeschakeld voor Goede voedingssuplementen op Europese verboden lijst
•
Continue Reading →
Meer kans op tekort dan teveel vitamine D
De aanbevelingen rondom vitamine D lijken ernstig aan herziening toe te zijn. De Gezondheidsraad, het Nederlandse onafhankelijk wetenschappelijk adviesorgaan, stelt dat we moeten oppassen voor een teveel aan vitamine D, terwijl menig orthomoleculaire arts zegt dat een tekort aan vitamine D juist vele malen groter is. Wat is de reden dat de Gezondheidsraad aangeeft dat […]
Pas op gezonde tussendoortjes!
Onweerstaanbare trek of gezonde snack? Iedereen kent het wel; de bijna onweerstaanbare trek in iets lekkers. Meestal overkomt het je op momenten dat je net niets gezonds bij de hand hebt. En dat is nu precies waarom we vaak uit gemakzucht kiezen voor een snelle, maar niet altijd even goede snack. De truc om écht […]
Wat gezonde mensen vergeten
Gezond eten en leven is hip! De waarschuwingen en tips vliegen je om de oren, iedereen heeft er zijn eigen ideeën over en de ‘voors’ en ‘tegens’ spreken elkaar niet zelden nogal tegen. Ken je dat, van die bomen en dat bos? Enfin, ook mensen die waanzinnig gezond leven (of dat zelf vinden) zien nogal […]
BioLOGISCHe voeding wint in discussie
Al jaren is er een discussie gaande over het belang van biologische voeding. Zijn natuurlijk producten werkelijk gezonder dan bewerkte producten? En zo ja: waarom dan? Biologische voeding wordt op natuurlijke wijze geproduceerd. Er wordt dus geen gebruik gemaakt van kunstmatige pesticides, herbicides en genetisch gemodificeerde organismen. Dit komt niet alleen de smaak ten goede, maar maakt biologische […]
Wat zijn voedingsvezels?
Voedingsvezels zijn onverteerbare koolhydraten in voeding. Ze zijn van belang voor een optimale werking van de darmen en komen vooral voor in planten (ook graan). Voedingsvezels worden ook wel ballaststoffen genoemd, omdat de vezels niet of slechts beperkt kunnen worden afgebroken in de spijsvertering. Juist door deze hoge mate van onverteerbaarheid hebben de vezels een […]
Gezondheid, Fitheid en Vitaliteit:
