Suiker. Voor de meeste mensen is zoetigheid de ultieme verwennerij, een beloning. Maar we worden aan alle kanten gewaarschuwd over de mogelijke gevaren voor ons gebit en onze gezondheid. Goede suikers? Er is een groot verschil is tussen ‘onnatuurlijke’ suikers (geraffineerde suikers die door mensen worden gemaakt) en natuurlijke suikers die we vinden in bijvoorbeeld: fruit, groenten, […]
Het oerdieet, een goed dieet?
Al sinds de jaren zeventig heerst er in kringen van voedingsdeskundigen een heuse controverse over het zogenaamde ‘oerdieet’, ook wel bekend als het ‘paleodieet’. Dit dieet gaat ervan uit dat onze eetgewoonten veel sneller zijn veranderd dan onze evolutie heeft kunnen bijbenen. Om gezond te blijven zouden we volgens het oerdieet moeten eten zoals onze […]
Waarom zijn eiwitten zo belangrijk voor ons?
Eiwitten zijn belangrijk voor ons vanwege de aminozuren. Aminozuren zijn de bouwstenen van het lichaam, ze vervullen een belangrijke rol in de aanmaak van celstructuur, de aanmaak van hormonen, de aanmaak van neurotransmitters (bijvoorbeeld adrenaline), de aanmaak van enzymen en het opbouwen en vernieuwen van (spier)weefsels. Ook leveren eiwitten net als koolhydraten en vetten energie […]
Warme en koude voeding
Wanneer we letten op onze voeding, zouden we niet alleen alert moeten zijn op koolhydraten, eiwitten, vetten en vitamines. Volgens de Chinese voedingsleer moeten we ook de verwarmende en verkoelende eigenschappen van voeding in de gaten houden. Binnen de Chinese voedingsleer wordt namelijk gesproken van warme en koude voeding, en ieder aspect heeft invloed op […]
Beschermen visvetzuren het gehoor?
Het was al bekend dat visvetzuren goed zijn voor hart en bloedvaten, maar het was nog niet bekend dat deze vetzuren ook het gehoor zouden kunnen beschermen. In vele kranten zijn koppen opgedoken die concluderen dat je gehoor beter wordt van visvetzuren, maar is dit ook zo? Het is aannemelijk dat visvetzuren het gehoor […]
De waarheid over E-nummers
Hoe onschadelijk zijn E-nummers? ‘Consumenten hebben steeds meer belangstelling voor de voedingswaarde van levensmiddelen en naar correcte informatie over het voedsel dat zij consumeren’, aldus de Europese Voedselautoriteit. Het is een terechte veronderstelling, maar ontvangen wij deze ‘correcte informatie’ ook daadwerkelijk? Er groeit onder bewuste eters namelijk een onaangenaam gevoel over de aan hun voorgeschotelde […]
Het belang van onverzadigde vetzuren
Vet heeft afgelopen decennia een negatief imago gekregen. Er wordt vaak een verband gelegd tussen vet en overgewicht, met allerlei ziekten als gevolg. Toch heeft ons lichaam bepaalde vetten ook nodig – sterker nog, we kunnen niet zonder. Bepaalde vetten zijn nodig voor de groei en ontwikkeling van heel belangrijke organen, zoals onze hersenen. Maar […]
Zuivelproducten; hoort dit in onze voeding?
Lezersvraag: ik hoor verschillende opvattingen over zuivelproducten, hoort dit nou wel of niet in onze voeding? Wanneer een baby wordt geboren heeft het veel antistoffen nodig om een gezonde darmflora op te bouwen. Moedermelk bevat veel van deze stoffen zodat de baby het eerste halfjaar resistent kan worden voor invloeden van de ‘buitenwereld’. Na dit […]
Menstruatieklachten bestrijden op natuurlijk wijze en zonder hormonen
Een vrouw komt niet onder haar menstruatieperiode uit. Elke maand opnieuw ondervindt zij de gevolgen van deze maandelijkse periode met ongemakken als hoofdpijn, vermoeidheid, buikpijn en irritatie. Een oplossing is het slikken van de hormonale anticonceptiepil, maar er zijn gelukkig ook meer natuurlijke opties. Voeding kan hierin bijvoorbeeld een belangrijke rol spelen. Teunisbloemolie […]
Reacties uitgeschakeld voor Menstruatieklachten bestrijden op natuurlijk wijze en zonder hormonen
•
Continue Reading →
Diabetes voorkomen met vitaminen
We weten allemaal dat vitaminen belangrijk zijn. Maar niet iedereen weet waar ze nu precies voor staan en wat ze doen. Eén van de belangrijke eigenschappen van vitaminen is dat ze een belangrijke rol spelen in het voorkomen van diabetes, zo blijkt uit onderzoek. Om welke vitaminen het gaat en wat het effect van deze vitaminen […]
Gezondheid, Fitheid en Vitaliteit:
